Bị bỏng kiêng ăn gì và nên ăn gì để vết thương mau lành và không bị
sẹo? Hãy trang bị ngay cho mình những kiến thức cần thiết khi bị bỏng để
tránh để lại sẹo xấu và những ảnh hưởng đáng tiếc.
Với bệnh
nhân bị bỏng da, việc ăn gì, kiêng gì là một vấn đề nan giải, bởi theo
quan niệm của ông cha ta “kiêng có lành”, để hạn chế tối đa những biến
chứng trong quá trình điều trị bỏng, bệnh nhân nên chú ý trong chế độ ăn
uống theo tư vấn của bác sĩ. Điều này không chỉ góp phần giúp cho cơ
thể nhanh phục hồi mà các di chứng của bỏng cũng được hạn chế một cách
đáng kể.
Dưới đây là những tư vấn người bị bỏng nên ăn gì của bác sĩ chuyên khoa mà bạn có thể tham khả:
Trong
trường hợp bỏng nhẹ, bệnh nhân không cần điều trị bỏng bằng thuốc, thay
vào nên bổ sung cho cơ thể những chất dinh dưỡng có thể tái tạo da và
đảm bảo tỷ lệ sống của da cấy như vitamin, protein, thực phẩm có chức
năng thanh nhiệt lợi tiểu… Theo chuyên gia dinh dưỡng, người bị bỏng nên
ăn những thức ăn chế biến dưới dạng đặc hoặc mềm, bổ sung thực phẩm
giàu năng lượng và ăn thành nhiều bữa trong ngày.
Cá thu
Cá
thu là thực phẩm có chứa lượng axit amin và các loại axit béo quan
trọng giúp thúc đẩy quá trình tổng hợp mô sợi dưới da, cung cấp chất đạm
và lecithin cần thiết để cấu trúc tế bào hoàn thiện nhanh hơn.
Kẽm
Những
thực phẩm có chứa nhiều kẽm được thầy thuốc tư vấn người bị bỏng nên ăn
để đẩy nhanh tiến trình làm lành vết thương. Có thể bổ sung kẽm trong
thịt bò, củ cải, cua, ốc…
Vitamin C
Các
loại trái cây chứa nhiều vitamin C như cam, chanh, bưởi…là thuốc kháng
sinh tự nhiên hữu hiệu giúp chống nhiễm khuẩn cho vết thương bỏng. Đồng
thời vitamin C cũng là chất xúc tác quan trọng để tổng hợp sợi đàn hồi
dưới da và lớp sợi keo nhằm đẩy mạnh quá trình phân hóa của lớp biểu bì,
giúp vết thương được phủ kín và không bị xấu.
Ngoài
những thực phẩm cần bổ sung, người bị bỏng nên kiêng ăn gì để không ảnh
hưởng đến quá trình tái tạo và lên da non của vết thương bỏng là điều
mà nhiều người quan tâm. Câu trả lời sẽ có trong những thực phẩm sau:
Bánh kẹo và thịt xông khói
Thịt
xông khói và đồ ngọt là những thực phẩm có thể ảnh hưởng đến chất
khoáng và vitamin E – những hợp chất cần thiết để tái tạo mô mềm, khiến
vết thương trở nên lâu khỏi hơn và có thể để lại sẹo. Do đó cần tuyệt
đối tránh xa những thực phẩm này nếu muốn chữa bỏng không để lại sẹo.
Hải sản
Không
riêng quá trình điều trị bỏng, hầu hết người bệnh bị vết thương ngoài
da đều nên hạn chế hải sản vì loại đồ ăn nhiều chất đạm này có thể khiến
vết thương trở nên ngứa ngáy. Với trẻ nhỏ tình trạng ngứa ngáy sẽ khiến
trẻ gãi liên tục làm tình trạng vết thương trở nên nghiêm trọng hơn.
Trứng
Trứng
là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tuy nhiên trứng không phải là thực phẩm
cần thiết trong quá trình điều trị bỏng đặc biệt là giai đoạn ăn da non.
Sở dĩ trứng có mặt trong danh sách thực phẩm người bị bỏng kiêng ăn gì
bởi trứng có thể khiến vết sẹo bị loang ra, không chỉ gây mất thẩm mỹ mà
còn khiến quá trình hồi phục trở nên khó khăn hơn.
⇒ Xem thêm:
cách làm liền sẹo nhanh
Rau muống
Rau
muống có tính mát, nhuận tràng, giải độc… Tuy nhiên trong quá trình
điều trị bỏng, rau muốn là tác nhân dẫn đến nguy cơ để lại sẹo lồi trên
da. Thay vì ăn rau muống, người bệnh bỏng nên thay thế bằng những loại
rau khác như bí đao, rau bầu, khoai tây để cung cấp chất xơ cho cơ thể
mà không ảnh hưởng đến quá trình điều trị thương tổn hoặc tham khảo
những cách trị sẹo bỏng lâu năm bằng cây nhà lá vườn như rau má, nha
đam, nghệ tươi….
Thịt gà và đồ nếp
Theo
quan niệm dân gian, thịt gà và đồ nếp dễ gây hiện tượng sưng và mưng mủ
cho vết bỏng. Đây là nguyên nhân khiến vết thương lâu lành và dễ bị viêm
nhiễm. Do đó khi bị bỏng, tốt nhất bạn nên hạn chế tối đa các món ăn từ
thịt gà và gạo nếp để vết thương mau lành hơn.
⇒ Tham khảo:
Cách trị sẹo thâm ở chân
